Składniki:

• 2 pomidory malinowe średniej wielkości
• 3 łyżki gęstej śmietany
• sól, świeżo zmielony pieprz

Przygotowanie:
Pomidory myjemy i kroimy w kostkę, zalewamy śmietaną doprawioną solą i pieprzem. Podajemy do młodych ziemniaków z koperkiem i jajka sadzonego lub kotletów z jajka.